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Immer wieder werden wir gefragt, warum unsere Pizza so lecker ist. Im Prinzip ist dies ganz einfach:
Umso frischer und besser die Zutaten umso leckerer das fertige Gericht. So verwenden wir ausschließlich frischen Mozzarella Käse auf unserer Pizza. Das gibt der Pizza erst diesen sanft milden Geschmack, wie man ihn aus Italien kennt. Unsere Tomatensosse ist nach eigenem Rezept gewürzt und der Teig wird ebenfalls bei uns im Haus täglich frisch zubereitet. Wir verwenden nur bestes, italienisches Pizzamehl Tipo 00 .
Wir verwenden ausschliesslich frische Champignons, echten Kochschinken, frischen Paprika etc... .
Wenn man diese Zutaten nun durch professionelle Hände in einem richtigen Holzofen zubereitet, dann, und nur dann kommt eine so leckere Pizza raus dem Ofen.
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst !
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